georgemichael9351

https://anotepad.com/notes/4w7aqri3 https://margaret.hubstack.net/kue-biji-ketapang-foto-resep-utama 

Kue biji ketapang

Ini adalah resep turun temurun dari nenek saya,,setiap lebaran tiba pasti ada kue ini mengisi stoples raya

Bahan-bahan 2 jam 2 kg 2 kg tepung terigu 3 butir telur ayam 100 gram Wijen sangrai Minyak buat menggoreng 1 sendok bubuk kayu manis Vanili,garam,secukupnya 150 gr margarin

img width="342" src=""> 250 gram gula Kelapa sangrai dihaluskan hingga berminyak dari 1 butir kelapa 500 gram Santan kelapa Cara Membuat Langkah 1 Siap kan bahan yang telah di tulis sebelumnya

Langkah 2 Sangrai kelapa hingga kuning kecoklatan,kemudian di ulek sampai halus dan berminyak,sisihkan

Langkah 3 Kocok telur,margarin gula hingga tercampur semua dan lembut kemudian masukan kelapa sangrai halus tadi

Langkah 4 Masukan tepung, vanilla, garam,santan Ulenin sampai Kalis

Langkah 5 Bentuk adonan memanjang gunting’ seperti biji Ketapang kemudian di goreng hingga keemasan

Langkah 6 Selamat mencoba